TURİZM İŞLETMELERİNE İNOVASYON YÖNETİMİ ÇALIŞTAYI

Amaç: Ülkemizin içerisinde bulunduğu eko-politik dinamikleri dikkatte alarak, TURİZM sektöründeki Pazar daralmasını da aşacak şekilde yenilikçi fikirlerle yenilikçi hizmet yaklaşımı önemlidir. Çalıştayımızın amacı; katılımcılar ile küresel, ülkesel ve yöresel mevcut durumu değerlendirerek, gelecek rotasını belirlemek amacıyla birlikte yenilikçi inovasyon teknikleri kullanarak hizmet sektörü dinamikleri içerisinde yenilikçi yaklaşımları düşünmek ve planlamaktır.

Yöntem: Bu çalıştayda moderatörün yönlendirmesi ile katılımcılarla aşağıdaki çalışmalar yapılacaktır;

1.gün

• İnovasyon kavramları
• İnovasyon ve ar-ge
• Ürün-hizmet-süreç-iş modeli-organizasyon-pazarlama inovasyonu
• İnovasyon yönetiminde uluslararası son gelişmeler
  • AB’nin CEN/TS 16555-1 numaralı İnovasyon Yönetimi Standartı
  • ISO 50501 İnovasyon Yönetimi standartı çalışmalarında gelinen aşamalar
• Hizmet sektörünün özellikleri
• Neden bu sektörde inovasyon daha zordur? Hizmet sektöründe inovasyon örnekleri
• Hizmet sektöründe fikri haklarımızı, yenilikçi uygulamalarımızı nasıl koruruz?
• Teknoloji ve yeni hizmetlerin ilişkisi
• Starteji ve inovasyon ilişkisi
• Stratejik yönetim
• Ülke-bölge stratejisi, Kuruluş stratejisi, İnovasyon stratejisi
• Yenilikçi hizmet stratejisi
• Strateji hazırlama süreci
• Mevcut durumu anlamak ve değerlendirmek
• Strateji geliştirmek

2.gün 

• İnovasyon projelerinde işbirliği yönetimi
  • Proje ortakları,
  • Üniversiteler ve ar-ge kuruluşları ile ilişkileri
• İnovasyon süreci
  • Proje fikirleri üretme
  • Proje fikirlerini değerlendirme ve seçme
  • Proje desteklerinden faydalanma
  • Projeyi hayat geçirme
• Mevcut durumu anlamak ve değerlendirmek
  • SWOT (Strengths, weaknesses, opportunities, threats) analizinin amacı ve yapılış tekniği
  • Grup çalışmaları : SWOT analizi çalıştayı
• Mevcut durumu anlamak ve değerlendirmek
  • PESTEL (Political, Economical, Social, Technological, Environmental, Legal) analizinin amacı ve yapılış tekniği
  • Grup çalışmaları: PESTEL analizi çalıştayı
• Strateji geliştirmek
• Rakip analizi tekniği amacı ve yapılışı
  • Grup çalışmaları: Rakip analizi çalıştayı

3 gün

• Süreç inovasyonu fırsatları
  • Direkt üretim süreçlerinde ve maliyetlerinde iyileştirme fırsatlar
  • Endirekt maliyetlerde ve genel giderlerlerde iyileştirme fırsatları
  • Yönetim maliyetlerinde iyileştirme fırsatları
• Teknoloji etkisi– 4.sanayi devrimi
  • 4.sanayi devrimi
  • BIG data – Sanal gerçeklik – Nesnelerin interneti
  • Ekipman yatırımı – otomatik makineler – robotlar
  • Bilişim ve iletişim teknolojileri
• Yenilikçi fikir üretme
  • Yenilik içeren fikirlerin üretiminde yaratıcı düşünme teknikleri
  • Fikirlerin üretme-değerlendirme-hayata geçirme süreci
  • Kapalı inovasyon-açık inovasyon
• Yenilikçi fikir üretme teknikleri
• Empati analizi amacı ve yapılış tekniği
  • Grup çalışmaları: Empati analizi çalıştayı
• Yenilikçi fikir üretme teknikleri
• Design Thinking (Düşünce Tasarımı) amacı ve yapılış
  • Grup çalışmaları: design thinking çalıştayı

4 gün

• Yenilikçi fikir seçme ve değerlendirme teknikleri
• Fikir ağacı tekniğinin amacı ve yapılışı
  • Grup çalışmaları: Fikir ağacı çalıştayı
• Yenilikçi fikir seçme ve değerlendirme teknikleri
• Fikir eleği tekniğinin amacı ve yapılışı
  • Grup çalışmaları: Fikir eleği çalıştayı
• Yenilikçi fikir seçme ve değerlendirme teknikleri
• Ansoff Matrisi amacı ve yapılış tekniği
  • Grup çalışmaları: Ansoff matrisi çalıştayı
• Ulusal-uluslararası destekler ile projeler yapma
  • Ulusal destekler (KOSGEB, TUBİTAK, Bakanlıklar v.b)
  • Uluslararası destekler (Horizon2020, Büyükelçilikler, ikili anlaşmalar)

5 gün

• İnovasyonda yenilikçi yaklaşımlar

Çalıştay sonunda grupların oluşturduğu strateji ve sunumlar